Archief van
Maand: februari 2017

Voorjaarsvakantie is on

Voorjaarsvakantie is on

Vrijdag was de laatste dag voor Niomi want Rashel had al lekker vrij, klaar voor de voorjaarsvakantie!! Manlief moet natuurlijk gewoon werken maar de meiden kunnen lekker gaan chillen en hun ding gaan doen. Planning in de vakantie? nee eigenlijk niet, de meiden zijn nu op een leeftijd dat ze echt hun eigen gangetje gaan. Met vrienden buiten spelletjes doen, of ze gaan zwemmen, ze vermaken zich wel ๐Ÿ˜€

Dat mis ik dan wel eens hoor, toen ze nog klein waren gingen we natuurlijk een dagje hier en daar heen maar dat willen ze nu niet meer hihi.

Heb ik vakantie? tuurlijk niet!! Ik draai overuren nu hahah. Sta gewoon dezelfde tijd op, doe mijn dingetjes en rond 11 uur komt de eerste pas haar bed uit en de tweede meestal een uur later. Je maakt dan even wat te eten voor ze en dan laat je ze weer omdat ze dan nogal een humeurtje hebben. De tv gaat aan, netflix en daar ploffen ze weer op de bank tot een uur of half 2 en dan word er pas actie ondernomen. Maar mij hoor je niet, want ze hebben vakantie, dus ik laat ze lekker genieten ๐Ÿ˜‰

Natuurlijk zetten ze hun moeder op snapchat tussendoor….pubers he ๐Ÿ˜€ heerlijk!

Deze week vloggen we de hele week, maar dat had ik al aangegeven in de laatste vlog.

Ik heb gewoon een bomvolle agenda deze week, hoop dokters omdat het even helemaal fout gaat weer, jammer weer maar goed vandaag word er bloed geprikt en gaan we kijken.

Vandaag heb ik een shoot met mijn neefje en heb daar zin in!! Tuurlijk willen de meiden ook met hun neef op de foto dus dat gaat een dolle boel worden ๐Ÿ˜€

Ik kan niet beloven dat er elke dag weer een blogpost is, A omdat ik mijn niet zo fit voel en B wil niet de hele tijd achter de pc zitten als de meiden lekker bij me zijn ๐Ÿ˜‰

Shoot!

Shoot!

Je moeder is fotograaf en je wilt foto’s voor je social media, wat gebeurd er hier dan….

Mamaaaaaa hebbie ffuh tijd voor me want wil fotos hebben!

Juistem haha dat gebeurde er dus gistermiddag. Ik vond het heerlijk om weer te doen en na aanleiding van gister gaat de studio weer op en ga ik weer wat doen ๐Ÿ˜€

Nieuwsgierig naar de rest van de foto’s van Niomi? Klik dan even op de foto ๐Ÿ˜‰

Ik ga natuurlijk niet fulltime aan de gang weer, nee gewoon wat kleine dingetjes en weer een beetje naar buiten om te fotograferen. Interieur trekt mij ook steeds meer en eerlijk gezegd meer dan de portretfotografie.

Maar dat de studio weer op gaat is wel een feit!! was daar regelmatig te vinden en heb ook weer nieuwe lampen besteld ๐Ÿ˜€ dus ben weer helemaal in mijn sas.

 

Recept: Oosterse omelet met wokgroenten

Recept: Oosterse omelet met wokgroenten

Ik heb dit zovaak voorbij zien komen en elke keer dacht ik van dat is toch niet lekker!! Maar ik bleef nieuwsgierig en ben toch maar eens gaan experimenteren en oh man dit is lekker!

Je hebt nodig:

4 eieren
Zakje oosterse wokgroenten
Zoete en zoute soja
Ketjoembar
Gember
Beetje 5 spice kruiden
Beetje sweet chilisaus
Knoflook
Scheutje ketchup
1 of 2 maggie blokjes
Peper en zout

Je klopt de eieren met een beetje sojasaus en dat zet je even weg. Dan ga je de groenten roerbakken en doet van alle ingredienten wat toevoegen. Ondertussen pak je een andere pan en bak je een omelet rustig, dek hem af met een deksel of een stuk foli dan gaard hij ook en hoef je hem niet om te draaien want als je dat wel doet word hij te droog.

Als de groenten klaar zijn en de omelet ook doe je de omelet op je bord en de groenten erop en dan klap je hem dubbel en smullen maar!! Ik doe er dan nog een beetje ketjap manis overheen omdat ik lekker vind maar dat laat ik aan jezelf over. Je kan dit zo eten zoals ik dat deed maar je kan er ook een beetje rijst bij eten ๐Ÿ™‚

Recept: Mijn dressing

Recept: Mijn dressing

Na vele verzoekjes hierbij dan toch het recept van mijn dressing die ik tegenwoordig door mijn salade heen doe.

En je kan hem ook als een sausje bij vlees gebruiken, Ronald vind de saus ook erg lekker op een broodje worst!!

Je hebt nodig:

Paar lepels mayonais (ik gebruik zaanse)
Paar lepels kwark
Beetje citroensap
Kerrypoeder
Paprikapoeder
Knoflookpoeder
Dille
Ketchup scheutje
Beetje grove mosterd
Peper en zout
Zoetstof

Zo dat is een heel waslijst! Je mengt alles en zet het even in de ijskast zodat alle smaken lekker in kunnen trekken. Ik heb er geen maten bij gezet want het is gewoon een kwestie van proeven tussendoor. De een vind hem zuurder wat lekkerder en de ander net even iets zoetiger dus proef tussendoor totdat jij hem lekker vind!!

Koffie of thee

Koffie of thee

Koffie en thee, zeg nou zelf we “zuipen” er liters van weg.

De een drinkt vanaf dat hij opstaat koffie en de ander weer een lekker kopje thee. Ik ben een gevalletje dat beiden lekker vind, maar als ik echt moest kiezen ga ik voor de thee. En dan wel verse thee van bladeren. Tuurlijk de zakjes pickwick worden hier ook gedronken maar nee verse munt met gember en citroen…bring it on!!

We hebben een “luxe” dolce gusto apparaat en daar drink ik het liefste cafe au lait uit en manlief de latte. De meiden gaan meestal voor de warme chocolade en ja die is ook heel lekker ervan.

We hebben alle smaken wel gehad geloof ik op de tai nog wat na, dat durf ik niet aan ๐Ÿ™‚

Maar ik ben manlief zo ver aan het krijgen om een nespresso apparaat aan te laten schaffen want ik dronk een paar kopjes bij mijn neefje en ik was verkocht, och zo lekker, lekkerder dan mijn dolce gusto en dat zegd heel wat bij mij!

Dus hopelijk ben ik binnenkort eigenaar van een nespresso ๐Ÿ˜€

Wat voor koffie drinken jullie en wat voor apparaat heb je?

Geshopt

Geshopt

En we liepen weer de hema en het kruitvat in en ja ik kom daar gewoon niet weg zonder iets van make up of nagelak mee te nemen ๐Ÿ™‚

Bij het kruitvat kocht ik 2 lakjes van essence en bij de hema de melting lip butter.

Over de lip butter ben ik wel te spreken ja! Hij is een beetje vettig en hij heeft een glansje wat ik altijd wel fijn vind, maar echt je lippen verzorgen zoals een labello bijvoorbeeld doet hij niet, maar het is wel vettig wat ik al zei.

Ik heb deze twee nude kleurtjes genomen omdat de fellere kleuren mij gewoon niet staan.

De lakjes van Essence komt nog een apparte blogpost over met een notd.