Archief van
Maand: juli 2019

Drank en ijs

Drank en ijs

Drank en ijs. Dan denk ik gelijk aan een drankje met een flinke hoeveelheid ijsblokjes erin.

Nee! Stop! We hebben nu alles in een.
Maar voordat ik verder ga, vermeld ik wel even dat ik er alleen een klein beetje van geproefd heb, want ik mag geen alcohol natuurlijk ;).

Deze “ijsjes” kan je kopen bij de jumbo, althans, daar heb ik ze gekocht. Je heb daar allemaal soorten coctails die je kan invriezen en als ijsje kan nuttigen. Nou hoe leuk is dat. Uhm ja leuk, heel leuk maar wel ermee oppassen als je niet zo goed tegen drank kan.

Ik moet zeggen dat ik verrast was door de smaak en eigenlijk nu wel heel nieuwsgierig ben naar de andere smaken :D. En als ik dat zeg, dan kan je de klok erop gelijk zetten dat ik straks binnen 2 weken alle smaken wel in huis heb gehaald haha.

Je hebt de volgende smaken:
Mojito ICE, Strawberry Daiquiri ICE, Limoncello ICE, Pina Colada ICE en Vodka Energy ICE. en Flugel ICE.

Ze zijn allemaal 5% vol.

Ik zeg goedgekeurd!! Ik moet ze alleen wel opbergen voor de meiden want anders heb ik straks een paar dronken pubers in huis en dat is niet de bedoeling he 😉

Kennen jullie deze coctail ijsjes al? En zou je ze gaan kopen?

Ik heb er 6,95 voor betaald en er zitten er 5 in een verpakking.

Duitse biefstuk met champions

Duitse biefstuk met champions

Dit is mijn favoriete eten! Duitse biefstuk met champions.

Het is niet alleen super lekker, maar ook makkelijk en snel gemaakt.

Volledig Rach proof, oftewel koolhydraatarm/keto.

De duitse biefstuk haal ik altijd bij mijn slager. Maar ja kan ze natuurlijk ook gewoon bij de supermarkt halen. Ik gebruik altijd kastanje champions omdat ik die toch het lekkerste vind. Ik heb dit keer een andere bereiding gekozen van de de champions. Normaliter maakte ik ze altijd klaar met paprika en kerry en knoflookpoeder.

Nodig:

Duitse biefstuk ( ik heb er altijd 3 voor mijzelf)
Peper en zout
Kastanje champions (450 gram heb ik altijd)
Tijm
Peterselie
3 of 4 tenen knoflook (meer of minder wat jij wilt)
Olijf olie
Roomboter om in te bakken

Aan de duitse biefstuk hoef je niet veel te doen, alleen een beetje peper en zout. De champions snijd je in plakjes. Je doet een scheut, flinke scheut olijf olie in een de koekenpan. Het vuur zet je laag en dan doe je de in plakjes gesneden tenen knoflook in. Dit laat je heel langzaam “sudderen” op laag vuur. De knoflooksmaak moet in de olie trekken, volg je mij nog? Oke als dat een minuut of 10 heeft staan sudderen zet je het vuur hoger en doe je champions erbij. Die bak je lekker bruin en voeg je peper en zout toe en de peterselie en tijm. Ik heb gedroogde kruiden gebruikt maar je kan ook verse gebruiken en die dan eerst mee laten sudderen met de knoflook.

Als de champions bijna klaar zijn, doe je een klont roomboter voor bakken en braden in een koekenpan en daar bak je heel kort de duitse biefstuk in. Nou ja kort, ik bak ze altijd heel kort, want ik wil ze rauw/rood van binnen hebben. Als die klaar zijn kan je opscheppen en smullen maar.

Ik eet dit zo, maar lekker gebakken aardappels erbij is ook niet verkeerd of een lekkere salade.

Happy moments #3

Happy moments #3

Vond het wel weer eens tijd voor een happy moments blogpost.

Of het deel 3 is weet ik niet, maar geef het maar even een nummer vanaf nu ;).

wij, de meiden en ik, hebben vakantie. Roon werkt nog even door en is dan heel even vrij ook. Gelukkig maar want die jongen werkt zich drie keer in de ronde!! Het is gewoon druk in de bouw en Roon rent wel door hahah.
In die vakantie heb je natuurlijk veel happy moments, nou ja heb ook een minder happy moment gehad afgelopen week maar daar wil ik het niet over hebben omdat het met familie te maken heeft en dat houden wij prive ;).

Maar terug naar de happy moments :D. De meiden lekker vakantie en ik moet nog even in het vakantie ritme komen. Zo sta ik nog steeds dezelfde tijd op, 7.15. En ga dan aan mijn dag beginnen. De meiden slapen lekker uit natuurlijk! Maar zodra die wakker zijn gaan we of even weg of gewoon lekker bij elkaar zitten en kletsen. De meiden werken ook in de vakantie en dan moet ik ze even missen. Maar voor hun vind ik dat leuk want ze zijn bezig, verdienen centjes en ze zijn er uit.

Ook gaan de meiden ‘s avonds even aan de wandel. Of met vrienden of ze gaan samen lekker foto’s maken, nou hoe gelukkiger kan je een moeder krijgen als je dochters even hun momentjes samen hebben. En dat klink misschien raar voor jullie maar geloof mij, ze kunnen niet altijd met elkaar opschieten haha. Dus dit soort momentjes zijn happy for me!

Hadden jullie nog happy moments?

En dan het lekkere weer. Het is voor mij killing maar toch word ik er happy van. Elke dag lekker veel wassen en buiten drogen!! Ik ga zelfs wasgoed zoeken haha, hoe erg ben je dan!! Als ik deze blogpost maak, is het 40 graden!! Het gaat afkoelen weer naar een graad of 24 en daar kan deze moeder prima mee leven 😀

Wat doe ik in de vakantie

Wat doe ik in de vakantie

Wat doe ik in de vakantie vragen mensen zich af.

Nou ik zal jullie dat eens vertellen. Ik slaap uit, en dat is tot een uur of elf. Ik sta dan op, geef mijn moeder een kus, en ga dan ontbijten.

Dan ga ik meestal zitten wachten tot mijn moeder klaar is met haar dingen en dan gaan wij meestal op pad.
Zo gingen wij van de week, lekker op de scooter naar de stad van Den Haag.

Ik had een truitje gezien die ik gewoon moest hebben!! Een mickey mouse truitje. Gewoon gekocht bij de Primark voor 13 euro. Eerder afgelopen week kocht ik een adidas broek, die zitten heerlijk.

Nou nieuw truitje erop en ik ben weer een outfit rijker 😀

Wat ik dus feitelijk doe ik de vakantie is slapen, eten en shoppen!! Nou begrijpen jullie dat dat niet elke dag gaat gebeuren want ik werk dan wel maar zoveel verdien ik nou ook weer niet!! Ik heb deze outfit trouwens helemaal zelf betaald en daar mag ik toch wel een beetje trots op zijn :D.

Tja wat doe ik verder in de vakantie…., ik heb niet echt een planning. Ik zie altijd wel op de dag zelf wat ik ga doen. Dat kan ook een keer met vrienden lekker weg zijn. Het strand ben ik niet echt kapot van. Ik ga dan liever met mijn moeder hier naar een plekje toe waar wij ook heerlijk kunnen chillen en van de zon kunnen genieten.

Wat doen jullie zoal in de vakantie? Als je niet op vakantie gaat dan tenminste 😉

Mijn favoriete blushes!

Mijn favoriete blushes!

Jullie hebben het wel vaker kunnen lezen, maar ik ben een make-upliefhebber in hart en nieren. En ben niet de enige in de Lafamilia familie gelukkig 😀

Ik heb ze in mono formaat maar ook in complete facepalettes. Toch vind ik de mono’s net wat fijner werken 😉

Ik ben zelf dus echt fan van pink blushes. Maar af en toe wissel ik wel eens af met een peachy variant 🙂

De blushes van de Max and More zijn nog te koop dat de Action voor € 0.95, dus mocht je nog eens een nieuwe kleur willen proberen. Kijk dan eens bij de action zou ik zeggen 😉

De variante van de Essencezijn wat ouder en weet niet of ze nog te koop zijn. Maar er zijn elk jaar nieuwe assortiment wisselingen dus er zit altijd wel een mooie blush tussen 🙂

Dragen jullie wel eens blush? Welk merk en kleurtje is jou favoriet?

Nieuwe verslaving

Nieuwe verslaving

Ik heb weer een nieuwe verslaving op schoonmaak gebied.

Mensen die mij langer volgen, weten dat ik een kast vol schoonmaak spullen heb. En dan vind ik dit weer goed, dan weer dat en zo blijf ik aan de gang.

Maar ik ben om!! Ik haalde een paar weken geleden gewoon just for fun een fles schoonmaakazijn met citroen en lavendel geur. Ja ik weet, een allesreiniger ruikt lekkerder. Maar een allesreiniger is vet en laat dus altijd een laagje achter op je spullen. Schoonmaakazijn dus niet en man man, mijn keuken heeft nog nooit zo geglommen zonder strepen!!

Ook mijn spiegels, streeploos, ramen idem dito! Je snapt dat je deze toch wel lichtelijk OCD poets freak niet blijer kan maken :D.

Nu maar een hele jerrycan gekocht, want ik houd wederom van voorraad. En ik moet zeggen ik denk niet dat ik er een maand mee doe ;). Ik heb een spuitfles ermee gevuld en verdund met water, maar mijn keuken vatendoek krijgt elke keer als ik hem gebruik een scheut schoonmaakazijn. Voor het geld hoef je het ook niet te laten want het kost werkelijk geen drol!

Gebruiken jullie wel eens schoonmaakazijn?

Ik lees vaak dat mensen ook hun kleding ermee wassen maar dat zal hier niet gebeuren want dat vind ik nou dus echt niet lekker ruiken 😉 Ik gooi wel een beker azijn in mijn wasmaschine om de trommel te reinigen een keer per maand.

Ik ga dus voorlopig lekker poetsen met mijn nieuwe verslaving!

Naar de groothandel

Naar de groothandel

Wij gaan elke week naar de groothandel om voorraad in te slaan.

Nou weet ik dat niet iedereen naar de groothandel kan. Zowel financieel gezien niet of omdat ze geen kvk hebben en dus geen pasje.

Wij hebben dat wel, en gaan naar de sligro, de hanos en soms naar de makro.
Maar wat halen wij dan allemaal bij de groothandel. Nou dat ga ik je vertellen.

De flesjes spa rood en blauw en flessen evian zijn niet aan te slepen hier zo. Er gaan hier per week wat in de kar staat door heen. Ja dat is veel ja!
Keukenrollen, niet aan te slepen ook haha, ik ben getrouwd met die dingen ;). Toilet papier, wasmiddel, saus voor Roon en wat kleine dingen.

Nou haal ik niet elke week wasmiddel, dat zeg ik er wel even bij. En ik haal het ook wel eens bij het kruitvat omdat de flessen daar in de aanbieding zijn dan.

En als de groothandel een andere leuke aanbieding heeft gaan we daar ook meestal wel voor. Oh ja en latex handschoenen!! Die draag ik met schoonmaken en of als ik mijn vlees aan het maken ben. Ik kneep namelijk mijn ballen gehakt met handschoenen aan ja ;).

Komen jullie wel eens bij de groothandel?

Goedkoper dan de supermarkt is het niet maar ik vind het fijn om alles in meerdere getallen aan te schaffen zodat ik een voorraad heb. En als wij een verjaardag hebben dan kopen wij ook alle spullen daar zo. Ik haal er ook mijn schoonmaak middelen, altijd handig.