Nodig:

Ui
3 teentjes knoflook
1 cm gember (kan ook in poedervorm)
Sjalotje
1 tl ketjoembar
1 tl kentjoer
1 tl laos
lepel ketjap manis
lepel zoute soja
1 tl trassi pasta of een mespuntje van een brokje

Ik voeg er ook nog wel eens een beetje kippenpoeder bij wat je bij de toko kan kopen dit ipv vet-sin want wat ze daar over zeggen is voor mij waar dat je er hartkloppingen van kan krijgen 😉

je kan er ook een rood pepertje door heen doen maar dat wil ik me kids niet aan doen dus ik gooi er wel een theelepel sambel doorheen als het op me boord ligt 😉

je doet alles in een blender of een vijzel en maakt het fijn. Dan een beetje wok olie in de pan en de boemboem eraan toevoegen, dan je vlees en je groenten en later voeg je de rijst toe en klaar 😀