Eiersalade
Nodig :
Hard gekookte eieren (ligt aan de hoeveelheid kwa aantal eieren, ik doe er nu 3)
Peper en zout
Kerry en paprika poeder
Yoganase of mayonaise wat jezelf lekker vind
Een mes puntje mosterd
1 lepel tomaten ketchup
Gedroogde bieslook maar kan natuurlijk ook vers
Eitjes prakken, en alles door elkaar roeren en klaar. het is voor jezelf een beetje aftasten met kruiden dus gooi er niet tegelijk teveel in maar voeg beetje bij beetje toe. laat het altijd even een uurtje in de ijskast staan zodat de smaken lekker kunnen mengen met mekaar 😉
Echt super simpel en echt super lekker 😀
Eieren hebben wij altijd lekker veel van onze eigen kippen. Dus ik kan zo’n eiersalade best eens maken, en dan van echte scharreleieren ook nog : )
Dank voor het recept. Ik ben dol op eieren :-).
Klinkt heerlijk, ben gek op eiersalade 🙂
Dit maakte ik vroeger altijd op mijn werk voor de clienten