Macaroni
Nodig
Macaroni (maakt niet uit welke)
Beetje mager rundergehakt of blokjes boterhamworst
Blik gepelde tomaten
Ketjap manis
Zakje fijne soepgroente
Bakje champions
Massala en paprika poeder
1 flinke uit
3 teentjes knoflook
peper
Snij de ui in ringen en fruit die, dan doe je het gehakt erbij, het gehakt kruid ik van te voren met massala en paprika en peper, als dat allemaal lekker smeuig is dan doe je het blik gepelde tomaten erbij en laat dat even pruttelen en gooi en een scheutje ketjap manis door heen, en ff proeven tussendoor dan kan je er nog wat bij doen;)
Ondertussen kook je de macaroni, afgieten en erbij bij de saus doen. Ik maak de saus altijd iets eerder, waarom? nou dan issie minder zuur dan dat je hem gelijk maakt en de macaroni erdoor heen gooit;) je kan er ook een schepje suiker door heen doen als hij nog te zuur is maar als je hem lang genoeg laat pruttelen hoeft dat niet.
Ik bak als laatste altijd een eitje erbij en die snij ik in stukkies en roer ik er door heen 😀 lekkah
Weer een handig recept, dankjewel! Ik ben een pasta-eter.
Het water loopt me in de mond. Ik ben dol op macaroni!