Puinbak ala rach

Puinbak ala rach

puinbak ala rachNodig :

Woknoodles
Verse hollandse wokgroente of italiaanse roerbak uit de diepvries
2 teentjes knoflook
4 eetlepels bami trafasie (te koop bij de toko, c1000 of jumbo)
Sesamolie
Mespuntje rode curry pasta
Tomatenpuree 2 theelepels

Voor de kip
Ketjap manis
paprika en kerrypoeder (2 theelepels)
beetje sambal
Ketj0embar en dahje (1 theelepel)
Beetje peper

Snij de kip in stukkies en mix dat met de marinade en laat dat een kwartiertje lekker intrekken. Ondertussen zet je de wok aan en roerbak je de groente, zet een klein pannetje water op voor de woknoodles. als de groente bijna klaar zijn doe je er 3 a 4 lepels bami trafasie door heen en een beetje tomatenpuree en dat mespuntje rode curry pasta en roerbak dat dan nog nog een minuut of 5, ondertussen doe je kip bakken en giet je de noodles af want die hoeven maar 2 minuten te koken, spoel deze nog even met lau warm water na en laat ze uitlekken en doe ze dan bij de roerbakgroente, dan doe je de kip ook bij de groente en als dan alles bij mekaar in de pan zit nog even goed omscheppen en klaar is kees 😀
Je kan gewoon ook zelf beetje proberen met kruiden, de een houd van pittig de ander niet, mijn eten moet loeiheet zijn hihih hou daar gewoon van maar als je dat zelf niet zo lekker vind dan een beetje experimenteren 😉

Eén gedachte over “ Puinbak ala rach

Reageer ook op deze blogpost!

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.