Vandaag at ik lekker pepesan met rijst en sambal boontjes, en moet zeggen dat het top smaakte, tja je moet wel van heet houden hihih.

Wat hebben we gedaan:

Beetje kouseband (te koop bij toko of c1000, of spercieboontjes kunnen ook)
Uitje
Knoflook
Flinke theelepel Sereh poeder
Flinke theelepel laos
Eetlepel sambal trassie

Je hakt het uitje fijn, knoflook ook even fijn snijden en dan even aan fruiten in de olie, dan de kruiden erbij en de sambal en  dan de boontjes erbij, ik had kouseband uit de diepvries dus die heb ik bevroreren erbij gegooit en toen gewoon gaan bakken, en dan als de boontjes goed zijn en dan is het al weer klaar :D, snel , simpel lekker rete heet haha. De scherpte kan je natuurlijk zelf bepalen, hou niet van zo heel pittig doe je gewoon minder sambal erin 🙂